Malzemeler
Saç kuyruğu
400 g
Takviyeler: yağ, tuz, yıldız anason, 5 gr, biber, 4 gr, yeşil soğan, 8 gr, 6 gr, sarımsak, 6 gr, kuru biber, 4 gr, şeker, 3 gr, hafif soya sosu, 5 gr, soya sosu, 5 gr, pişirme şarabı, 4 gr, nişasta, doğru miktar
Kızarmış ahtapot yöntemi 1 Bir kase hazırlayın, biber, yıldız anason, yeşil soğan, zencefil, tuz, şarap pişirin, uygun miktarda ılık su ekleyin, aromayı ıslatın
2 Saç kuyruğunu kesin
3 Balık kokusunu gidermek için saç kuyruğunu güzel kokulu suda 30 dakika bekletin.
4 Marine edilmiş saç kuyruğunu çıkarın, suyu boşaltın, nişastayı her iki tarafa batırın
5 Kızartma tavasını kaldırın, ahtapotu orta-kısık ateşte ekleyin ve her iki tarafı da altın rengi kahverengi olana kadar kızartın.
6 Kızarmış ahtapotu tencerenin yan tarafına koyun, yeşil soğan, zencefil, sarımsak ve kuru biberi ekleyin
7 Uygun miktarda su ekleyin ve şarabı pişirin
8 Soya sosu, hafif soya sosu, şeker ekleyin
9 Yüksek ateş açın ve orta ve düşük ateşte pişirin.Son olarak, zevkinize göre uygun miktarda tuz ekleyin ve suyu toplamak için yüksek ateşte açın.
10 porsiyon
-
- Yeşil Soğan Haliç
-
- Domates püresi
-
- Domuz paçası haşlanmış sarı fasulye # Kazanmak için tek hareket için çok etkili bakım #
-
- Susamlı Sütlü Tost
-
- Kızarmış Patlıcan
-
- Haşlanmış Taze Yengeç
-
- Sığır Top Erişte
-
- Tuzlu ızgara saury
-
- Kızarmış ahtapot
-
- Yeşil Soğan Kuzu
-
- yumurtalı domates çorbası
-
- Kızarmış domuz paçaları
