Malzemeler
Domuz göbeği
1000 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, zencefil, koyu soya, kaya şekeri
Kızarmış domuz eti yöntemi 1 Domuz göbeğini (derisiyle birlikte) bir tencereye koyun ve herkesle kaynatın, orta ateşte pişirin ve kan köpüğünü çıkarmak için pişirin
2 Domuz eti karnını çıkarın ve kişisel tercihinize göre parçalara ayırın
3 Yağı tencereye koyun ve ısıtın, kaya şekeri ekleyin ve kızartın
4 Tava kızarana kadar kızartın
5 Domuz eti karnını dökün, hemen ocağı kapatın ve et parçalarını hızla çevirerek eşit şekilde şekerle kaplayın
6 Su ekleyin (tencere birkaç ilaveye bölünebilir, ancak su ortada kaynatılmalıdır) Yüksek ateş kaynatıldıktan sonra zencefil, koyu soya sosu, tuz ve pirinç şarabını ekleyin ve ardından ısıyı kısık ateşte değiştirin.
7 Yaklaşık 1 saat, çorba kurumaya başladığında, suyu toplamak için yüksek ateşte açın ve düzgünce paketlenmiş eti bir kaseye koyun (deri aşağı bakacak şekilde)
8 Kaseye düz bir tabak sabitleyin ve ardından tekrar geri takın. Sadece çorbayı ekle
-
- Üç lezzet rendelenmiş tost
-
- Jambon ve kabuklu deniz ürünleri ile tofu çorbası
-
- Ispanaklı ve Karidesli Kalsiyum Bisküvi
-
- Kırmızı Biberli Soğuk Erişte
-
- Kırmızı Randevu Yam Aşk Pastası
-
- Pastırmalı pizza
-
- Elmalı turta
-
- [El Yapımı Yemek] Esmer Şekerli Longan Tam Buğday Ekmeği
-
- Yamlı Domuz Kaburga
-
- Yeşil biber rendelenmiş domuz eti
-
- Long Lee Balık Sütü Lahana Quinoa Lapası
-
- Üzümlü Tost
