A. Tavuk butlarını kaynar suyla haşlayın ve bir kenara koyun. B. Patatesleri ve havuçları küpler veya küpler halinde kesin ve önceden ısıtılmış yapışmaz bir tavaya koyun ve kızartın (tavada biraz yağ veya krema daha iyi olur)
Yarısı pişene kadar karıştırın, kaynar suya koyun, soğan ekleyin ve pişene kadar pişirin.
Olgunlaştıktan sonra tavuk butlarını ve köri küplerinin yarısını ekleyin, karıştırmayı unutmayın! Köri dağılmadan yakmaktan kaçının!
Köri çözüldükten sonra iki kaşık süt ekleyin ve pişirin! Yaklaşık 40 saniye ila 1 dakika.
Lahanayı ekleyin ve yumuşayana kadar pişirin, sonra tadını çıkarın!
Servis.