Takviyeler: uygun miktarda yağ, uygun miktarda istiridye sosu, uygun miktarda şeker, uygun miktarda MSG, uygun miktar
Acı sosu nasıl yapılır 1 Malzemeler: kırmızı acı biber, yeşil acı biber, altın sos.
2 Kırmızı ve yeşil acı biberleri doğrayın.
3 Bir tavada yağı ısıtın, doğranmış kırmızı ve yeşil biberleri ekleyin ve eşit şekilde karıştırın.
4 Ardından istiridye sosunu ekleyin.
5 Altın sosu ekleyin.
6 Küçük bir ateşe geçin, bu işlem genellikle "sosu gezdirme" olarak bilinir. Yavaş ve sürekli karıştırılarak bu sırada sos ve yağ birlikte çözülür ve bu işleme yağın sosa dönüşmesi adı verilir.
7 Baharat için şeker ve monosodyum glutamat ekleyin ve kırmızı biber sosu parlayana kadar pişirin.Bu sırada yağ sostan ayrılır.Bu işleme sos dışı yağ denir. "Sosu gezdirme" süreci sona erdi. Ateşi söndürmek için
