Yüksek glütenli un
180 gram
Kepekli un
20 gram
Yağsız süt veya su
115 gram
Maya
3 gram
tuz
2 gram
Pudra şekeri
20 gram
Tereyağı
20 gram
Aksesuarlar 2 adet balık köftesi, garnitür 0 uygun miktarda domates sosu 0 uygun miktarda salata sosu 0 uygun miktarda Mini kepekli burger nasıl yapılır 1 Tereyağına ek olarak, diğer malzemeleri karıştırarak kalın bir film oluşturun, yumuşatılmış tereyağı ekleyin, tereyağı emilene kadar yoğurun ve film çekilip çıkarılabilir. 2 Bir kez fermantasyon, bittikten sonra tüketin 3 tanesi her biri 50 grama bölünmüş, yuvarlak 4 Çift boyuta fermente edin, ince bir yumurta sıvısı tabakası fırçalayın, susam serpin 5190'de ön ısıtma yapın ve 15 dakika için 180'ye çevirin 6 Fırından çıktıktan sonra soğumaya bırakın, sıcakken kapatın ve saklayın. 7 Balık keklerini kızartın, domatesleri dilimleyin, garnitürleri yıkayın ve suyu boşaltın 8 Hamburgeri çapraz olarak kesin ve üzerine biraz salata sosu koyun, sonra doldurabilirsiniz.İşte yakın plan resim