Malzemeler
Patates
2 parça
Yumurta
1 parça
Aksesuarlar: 2 yemek kaşığı domates sosu, 2 yemek kaşığı un, 2 yemek kaşığı beş baharat tozu, 2 yemek kaşığı frenk soğanı, doğru miktarda, doğru miktarda
Domates aromalı patates parçaları nasıl yapılır? 1 İki patates hazırlayın, soyun ve daha sonra yıkayın!
2 Patatesleri filamentlere sürmek için bir alet kullanın ve birkaç dakika suda bekletin Patateslerdeki nişastayı temizlemek için suyu ortada üç kez değiştirin! (İyi bıçak becerileriniz varsa ipek kesebilirsiniz!)
3 Patates parçalarını çıkarın ve daha sonra kullanmak üzere suyu boşaltın!
4 Pırasa yıkayın ve uçlarını doğrayın, iki kaşık un, iki kaşık domates sosu ve bir yumurta hazırlayın!
5 Patates dilimlerine iki kaşık beş baharat tozu, iki kaşık ketçap ve bir yumurta ekleyin ve eşit şekilde karıştırın!
6 İki kaşık un ekleyin ve her patates parçasının un ile eşit şekilde kaplanması için iyice karıştırın!
7 Tencereye doğru miktarda yağı dökün,% 70 sıcakken patates parçalarını azar azar ekleyin, eklerken patates parçalarını gevşetmek için çubuk kullanın! Aksi takdirde, birbirlerine yapışırlar ve onları altın sarısı olana kadar küçük ateşte kızartırlar.
8 Patates kızartması sıcakken parçalara ayrılır, pırasayı ekleyin ve iyice karıştırın! (Ayrıca doğranmış yeşil soğanı da koyabilirsiniz. Evde sadece doğranmış yeşil soğan yok, onun yerine doğranmış frenk soğanı kullanıyorum!)
9 Hazır domates aromalı patates parçaları kokulu ve çıtır, biraz domates aromalı!
10 Bitmiş resim
11 Bitmiş resim
12 Bitmiş resim
13 Bitmiş resim
-
- Crucian Jambon Çorbası
-
- Kara mantar ve yeşil biberli kızarmış kalamar
-
- Kurutulmuş turp ile kızarmış sosis
-
- Kalamar çörekler
-
- Domates soslu karides
-
- Kızarmış turp sazan
-
- Haşlanmış lahana kalbi
-
- Bahar bambu filizleriyle kızarmış domuz göbeği
-
- Sosis kızarmış pilav
-
- Mantarlı kızarmış lotus kökü dilimleri
-
- Hindistan cevizi kare şifon kek
-
- Mantarlı kızarmış pilav, doğranmış bezelye, sosis ve yumurta
