soya peyniri
300 gram
Kıyma
100 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, Pixian acı sosu, tatlı erişte sosu, yeşil soğan, zencefil, şeker ve Sos aromalı soya peyniri nasıl yapılır 1 Tüm malzemeleri hazırlayın. 2 Tofuyu büyük dilimler halinde kesin. 3 Tencereye yağı dökün, tofu dilimlerini tencereye koyun. 4 Her iki tarafı da altın olana kadar kısık ateşte kızartın ve çıkarın. 5 Doğranmış yeşil soğanı ve zencefili soteleyin, eti ilave edin ve renk değişene kadar kavurun. 6 Acı Pixian sosunu ekleyin ve kızartmaya devam edin. 7 Pişirme şarabı pişirin, şeker ve uygun miktarda su ekleyin. 8 Bir kaşık tatlı erişte sosu ekleyin. 9 Kaynattıktan sonra kızarmış tofuyu ekleyin. 10 Çorba kuruyana kadar kısık ateşte 10 dakika pişirin.