Frenk soğanı ile kurutulmuş palamut gevreği - Yemeği
200 gram pırasa Biraz tereyağlı soğan Doğru miktarda palamut gevreği Biraz pişmiş susam tohumları Susam yağı Bir tutam tuz Biraz soya sosu ezmesi
Pırasaları yıkayın ve parçalara ayırın.
Tencereye su ekleyin ve kaynayana kadar kaynatın, ardından pırasayı yaklaşık 2-3 dakika haşlayın.
Ardından suyu alın ve boşaltın.
Biraz tuz ve tereyağı soğanı ekledikten sonra biraz soya sosu ve 1 yemek kaşığı susam yağını dökün ve iyice karıştırın.
Son olarak, temiz bir tabak alın, baharatlı pırasaları tabağa koyun ve üzerine palamut gevreği ve pişmiş susam serpin.
Kızarmış süt fasulyesi
önceki
