Yumurta
1 parça
domates
0.5
yeşil biber
2 tablet
Takviyeler, tuz ve yağ Erişte dolması domates ve yumurta 1 Yarım domates, ocakta parçalara bölünmüş 2 yumurta, çırpılmış 3 Tencereye yağı koyun, çırpılmış yumurtaları pişene kadar dökün ve kenara koyun. 4 Domatesleri dökün, biraz tuz ekleyin ve kavurun. 5 Çok fazla değil, doğru miktarda kaynar su dökün, kaynatın, erişteleri koyun, pişmiş yumurtaları koyun ve tencereyi kapatın. Düşük ateşte pişirin. 6 Çorba kuruyunca yeşilbiber ekleyin 7 Tencerenin kapağını kapatın ve yarım dakika açık bırakın.