Sarı şarlatan
400 g
Tuzlu yumurta
2 parça
20ml yağ, küçük yeşil soğan, uygun miktarda zencefil, uygun miktarda pişirme şarabı 15ml, buharda pişirilmiş balık soya sosu 15ml [El yapımı yiyecek] Tuzlu yumurtalı buharda pişirilmiş sarı şarlatan 1 Malzemeleri hazırlayın 2 Yeşil soğan zencefil ve tuzlu yumurta hazırlayın 3 Tencerenin dibine yeşil soğan ve zencefilin yarısını ekleyin 4 Yıkanmış sarı şarabı balığa ekleyin ve yeşil soğanın yarısını ve zencefili pişirme şarabına ekleyin. 52 tuzlu yumurta ekleyin ve 15 dakika bekletin 6 Buharlı pişiricideki su kaynadıktan sonra, balık kasesini ekleyin ve 8 dakika buharda pişirin, ardından ocağı kapatın ve tencereden çıkması için 2 dakika bekleyin. 7 Çıkarın, doğranmış yeşil soğanı serpin ve tencerenin kenarına buharda pişirilmiş balık soya sosu ekleyin 8 kaşık yağı dökün ve kaynatın 9 Sadece başla 10 porsiyon