Xiaomi
100 gram
Yumurta
1 parça
havuç
20 g
Aksesuarlar: 4-5 damla susam yağı, tuz, 3 gr, beyaz biber, uygun miktarda doğranmış yeşil soğan Yumurta havuç darı lapası uygulaması 1 Malzemeleri hazırlayın. 2 Havuçları yıkayın ve küp küp doğrayın. 3 Yumurtalar piştikten sonra kabuğu soyun. 4 Bir bıçakla doğrayın. 5 Darıyı yıkadıktan sonra bir tencereye koyun. 6 Doğranmış havuçları bir tencereye koyun. 7 Güveçte uygun miktarda su ekleyin, kısık ateşte kaynatın ve pişirin. 8 Darı lapası olgunlaştığında kırık yumurtaları ekleyin, iyice karıştırın ve pirinç taneleri çiçek açana kadar pişirmeye devam edin. 9 Tuz, susam yağı ve beyaz biberi ekleyip baharatlayın, üzerine doğranmış yeşil soğanı serpin ve servis yapın.