g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Geniş çekirdekli soğuk erişte

100 gram

Et sosu

30 g

3 kereviz yaprağı

Geniş çekirdekli et soslu soğuk erişte nasıl yapılır 1 Erişte ve et sosunu soğuk erişte için hazırlayın

2100 gram erişte tartın

3 Küçük bir tencereye yeterli miktarda suyu kaynatın, erişteleri ekleyin

4 Erişteleri yüksek ateşte haşlayın ve orta ateşe çevirin

5 Erişteleri pişirmeye devam etmek için az miktarda su ekleyin ve 3-5 dakika kaynatın.

6 Erişteleri tekrar kaynatın ve kaynattıktan sonra ocağı kapatın.

7 Erişteleri soğuk suyla çıkarın

8 Bütün et sosunu küçük bir tencereye koyun ve suyla ısıtın.

9 Erişte kasesini doğru miktarda erişte ile doldurun

10 Erişte üzerine uygun miktarda et sosu dökün veya Lao Gan Ma gibi acı biber sosu ekleyin.

11 Son olarak, süslemek için erişte üzerine birkaç yeşil lahana yaprağı yerleştirin

Soğan Saplı Çırpılmış Yumurta

Dana sosisli sosisli topuz

##

Mısır ve Patates Kızartılmış Tavuk

Domates çırpılmış yumurta

Havuçlu gözleme

Domuz derisi jöle

Fermente soya peyniri soslu kızarmış domuz paçaları

Domuz eti ile karıştırılarak kızartılmış mantar

Izgara tavuk kanatları

Marine edilmiş kuru soya peyniri

Chiba Tofu Kızarmış Balık