köri
6
Tavuk kanadı
500 g
Takviyeler: orta derecede yağ, patates, 2 havuç, 1 soğan ve 1 soğan Körili tavuk nasıl hazırlanır 1 Ana malzemeleri hazırlayın 2 Soğan, patates ve havuçları soyun, yıkayın ve granüller halinde doğrayın. 3 Tavuk kanatlarını temizleyin, hızlıca kesin ve suyu boşaltın. 4 Bir tencerede yağı ısıtın 5 Önce yağı tavaya koyun, ardından doğranmış patatesleri ve havuçları baş aşağı koyun ve kızartın 6 Soğanı ekleyin ve kavurun 7 Tavuk kanadı ekleyin 8 İki kase su ekleyin, kaynatın ve yüzdürme özelliğini kaldırın, ardından orta ateşe ayarlayın ve on dakika pişirin 9 Ocağı kapatın, köri küplerini kutudan çıkarın, önce ayırın, hepsini kazanın içine koyun ve iyice karıştırın. 10 köri küpü tamamen erir ve ateşi açar 11 Kapağı kapatın ve köri kalın bir macun haline gelene kadar 5 dakika kısık ateşte pişirin 12 Son olarak, lezzetli bir körili pilav yapmak için pişmiş yemeği pilavın üzerine koyabilirsiniz.