Lahana çekirdeği
500 g
Aksesuarlar: zeytinyağı, bitkisel yağ, tuz, sarımsak, hafif soya sosu Sarımsaklı lahana çekirdeği uygulaması 1 Malzemeleri hazırlayın: lahana çekirdeği, sarımsak. 2 Lahana çekirdeğini yıkayın ve dilimlere ayırın ve sarımsakları kıyın. 3 Büyük bir tencerede su kaynatın, biraz tuz ekleyin ve uygun miktarda bitkisel yağ dökün. 4 Lahana çekirdeğini koyun ve bir süre haşlayın. 5 Sonra yaprakları ekleyin. 6 Beyazlattıktan sonra, alın ve bir tabağa aktarın. 7 Sıcak tavaya biraz daha zeytinyağı dökün ve sarımsak ekleyin. 8 Ortadaki ateş kokudan dökülür. 9 Uygun miktarda hafif soya sosu dökün, ocağı hemen kapatın ve eşit şekilde sallayın. 10 Küvete dökün.