- un 500 g
- Yumurta Bir
- kaynayan su 200 g
- soğuk su 120 gram
- Maya 5 gram
Aksesuarlar
- Pırasa Uygun miktar
- Yumurta 4
Baharat
- sıvı yağ Uygun miktar
- tuz Uygun miktar
- Tavuk Uygun miktar
- istiridye sosu Uygun miktar
- biber Uygun miktar
- On üç tütsü Uygun miktar
- Kıvraklık Damak zevki
- Kızarmış Zanaat
- Bir saat zaman tükeniyor
- ileri Zorluk
- 1200 gram kaynar su eklemek için 300 gram unu toplayın, iyice karıştırın, ısıtılana kadar kurutun, kalan 150 gram un, bir yumurta ekleyin.
- 2100 gram soğuk su ekleyin.
- 3 İyice karıştırın.
- 4 maya ılık su ile açılır.
- > 5 Hamur'a ekleyin, aletle iyice yatın (hamur daha ince olduğundan, doğrudan daha yapışkan olacaktır).
- 6 Hamur.
- 7, üniforma 15 eşdeğerine 4 puan, hamuru yağla kapatın, plastik filmi örtün ve yarım saat veya daha fazla rahatlayın.
- 8 leeks temizlendi.
- 9 sonuna kadar kesin.
- 10 Büyük bir kasede, biraz yağ ekleyin.
- 11 yumurta bir kaseye dağılmıştır.
- 12 Pot kaynatın.
- 13 Yağ, ısının% 70'i olduğunda, yumurtaları dökün ve hızlı bir şekilde dağılmıştır.
- Tuz, tavuk, istiridye sosu, biber, on üç tütsü eklemek için 14 pırasa.
- 15 Tavuk emeğini dökün.
- 16 karışım karıştırılır ve doldurma iyidir.
- 17 bir hamur çıkarır ve eli bastırın.
- 18 Dolguyu girin.
- 19 Hamurun hamuru zaten çok iyidir, çok fazla doldurabilirsiniz.
- 20 Gelir Yüz Aşağı, Elektrikli Pişirme Tenceresini (elektrik patlamasını önceden önceden ısıtın, petrolü silin).
- Şekil 21, sırayla tamamlanır, kek üzerine yağ fırçalayın, tencereyi iki dakika boyunca kaplayın.
- 22 döndü, sonra iki dakika marka, ribaunt'a basmak iyidir.
- 23 takım tencere.
- 24 Bitmiş grafik.
- 25 Deri doldurma, daha iyi yemek.
İpuçları
Un ve su (sıvı) oranı yaklaşık 1: 7, hafif ince bir hamur, hamuru yağla sızdırmaz ve hamuru artırır.
-
- Yağ gevrek
-
- Kabak susam yapışkan pirinç
-
- Mısır petek
-
- Kahverengi şeker ceviz
-
- Kek
-
- Kırmızı jujube
-
- Hızlı el soğan
-
- Salatalık muz ekmek
-
- Baharatlı baharatlı pasta # makarna #
-
- Yumurta tutucu
-
- Homemalin
-
- Buhar