Pırasa yumurta tart - Yemeği

  • un 500 g
  • Yumurta Bir
  • kaynayan su 200 g
  • soğuk su 120 gram
  • Maya 5 gram
Aksesuarlar
  • Pırasa Uygun miktar
  • Yumurta 4
Baharat
  • sıvı yağ Uygun miktar
  • tuz Uygun miktar
  • Tavuk Uygun miktar
  • istiridye sosu Uygun miktar
  • biber Uygun miktar
  • On üç tütsü Uygun miktar
  • Kıvraklık Damak zevki
  • Kızarmış Zanaat
  • Bir saat zaman tükeniyor
  • ileri Zorluk
  • 1200 gram kaynar su eklemek için 300 gram unu toplayın, iyice karıştırın, ısıtılana kadar kurutun, kalan 150 gram un, bir yumurta ekleyin.
  • 2100 gram soğuk su ekleyin.
  • 3 İyice karıştırın.
  • 4 maya ılık su ile açılır.
  • > 5 Hamur'a ekleyin, aletle iyice yatın (hamur daha ince olduğundan, doğrudan daha yapışkan olacaktır).
  • 6 Hamur.
  • 7, üniforma 15 eşdeğerine 4 puan, hamuru yağla kapatın, plastik filmi örtün ve yarım saat veya daha fazla rahatlayın.
  • 8 leeks temizlendi.
  • 9 sonuna kadar kesin.
  • 10 Büyük bir kasede, biraz yağ ekleyin.
  • 11 yumurta bir kaseye dağılmıştır.
  • 12 Pot kaynatın.
  • 13 Yağ, ısının% 70'i olduğunda, yumurtaları dökün ve hızlı bir şekilde dağılmıştır.
  • Tuz, tavuk, istiridye sosu, biber, on üç tütsü eklemek için 14 pırasa.
  • 15 Tavuk emeğini dökün.
  • 16 karışım karıştırılır ve doldurma iyidir.
  • 17 bir hamur çıkarır ve eli bastırın.
  • 18 Dolguyu girin.
  • 19 Hamurun hamuru zaten çok iyidir, çok fazla doldurabilirsiniz.
  • 20 Gelir Yüz Aşağı, Elektrikli Pişirme Tenceresini (elektrik patlamasını önceden önceden ısıtın, petrolü silin).
  • Şekil 21, sırayla tamamlanır, kek üzerine yağ fırçalayın, tencereyi iki dakika boyunca kaplayın.
  • 22 döndü, sonra iki dakika marka, ribaunt'a basmak iyidir.
  • 23 takım tencere.
  • 24 Bitmiş grafik.
  • 25 Deri doldurma, daha iyi yemek.

İpuçları

Un ve su (sıvı) oranı yaklaşık 1: 7, hafif ince bir hamur, hamuru yağla sızdırmaz ve hamuru artırır.
Tatlı patates yumuşak akrep
önceki
Mantar kolza yumurta pasta
Sonraki
Yağ gevrek
Kabak susam yapışkan pirinç
Mısır petek
Kahverengi şeker ceviz
Kek
Kırmızı jujube
Hızlı el soğan
Salatalık muz ekmek
Baharatlı baharatlı pasta # makarna #
Yumurta tutucu
Homemalin
Buhar
To Top