Yağsız et
300 gram
Shiitake
100 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, hafif soya sosu, biber, biber yağı, istiridye sosu, zencefil, wonton sarıcı Mantarlı domuz eti siu mai'nin Wonton versiyonu 1 Hazırlık malzemeleri, kaotik deri, mantarlar, domuz eti, yeşil soğan, zencefil 2 Domuz eti temizlendikten sonra zencefil ekleyin ve ezmek için bir blender kullanın. 3 Sonra shiitake mantarlarını ekleyin 4 Tuz, karabiber, hafif soya sosu, istiridye sosu, ev yapımı bitki baharatları ve tümüyle biber yağını ekleyin, 5 Hazır bir kaotik cilt alın ve kenarları düzeltmek için makas kullanın 6. Eşit şekilde karıştırılmış iç malzemeden bir kaşık kazın, kabuğun ortasına koyun ve elinizle sıkıştırın. 7 Ellerinizi kullanarak cildin kenarlarını açık ağız şekline getirin, küçük kıvrımlar çekin ve dolguyu hafifçe ortaya çıkarın. 8 Sarılmış siu mai'yi buharlayıcıya koyun ve 15 dakika buharda pişirin. 9 Potun dışında.