g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Yumurta

2 parça

Şeker

80 g

Süt

250 ml

Aksesuar su 25g

Karamelli puding nasıl yapılır 1 Malzemeler: iki yumurta, 250 ml saf süt, 80 gr beyaz şeker

2 Tencereyi yıkayın, 60 gr beyaz şeker ve 25 gr suyu kısık ateşte ekleyin

3 Şeker sararıncaya kadar pişirin ve ocağı kapatın

4 Pişmiş karameli sıcak olarak puding kasesine dökün

5 Her iki bardak da karamel ile doldurulur

6 Saf sütü tencereye dökün, 20 gr beyaz şeker ekleyin ve süt kabarana kadar pişirin, ardından ocağı kapatın

7 Derin bir kase bulun ve iki yumurtayı çırpın

8 yumurtaları döv

9 Yeni kaynatılmış saf sütü dökün (kaynamış süt yumurtaya dökülmeden önce soğumaya bırakılmalıdır, aksi takdirde yumurta damla çorbası olur)

10 Yumurta ve süt sıvısını süzmek için bir elek kullanın ve art arda üç kez süzün.

11 Yumurta sütü sıvısını puding kabına dökün

12 Plastik sargı ile sarın ve her bardakta iki delik açmak için bir kürdan kullanın

13 Son olarak bir tencereye koyun, suyu yüksek ateşte kaynatın ve sonra muhallebi ekleyin, orta ateşte döndürün ve 5-8 dakika buharda pişirin.

Zambaklı Maş Fasulyesi Arpa Çorbası

Soya fasulyesi ile haşlanmış domuz paçaları

Tavada kızartılmış yeşil fasulye filizi

Domuz göbeği kızarmış edamame

Öğle yemeği etli kızarmış Pleurotus eryngii

Limonlu Domuz Kaburga

Yumuşak kızarmış ahtapot

Kırmızı fasulye çubuklu çubuk

Pleurotus kalamar halkaları

Yeşil fasulye çorbası

Bira ile kızarmış domuz paçaları

Haşlanmış baharatlı edamame