Yumurta akını ve yumurta sarısını yumurtadan ayırın ve yumurta akı, su ve yağsız bir yumurta çırpma kabına (yıkanıp kurutulur) konmalıdır.
Yumurta sarısına süt ve salata yağı ekleyin ve iyice karıştırın
Düşük glütenli unu eleyin ve ekleyin (bir elekten geçirdiğinizden emin olun)
Yumurta sarısı hamuruna eşit miktarda karıştırın
Yumurta akına 3 kez toz şeker ekleyin ve nemli köpürene kadar çırpın (çengel durumu)
Çırpılmış beze suyunun üçte birini yumurta sarısı hamuruna alın ve bir spatula ile karıştırın.
Eşit şekilde karıştırın ve kalan beze geri dökün. Bu sırada fırını önceden ısıtabilir ve 190 derecede 15 dakika pişirebilirsiniz.
Eşit şekilde karıştırın
Yağlı kağıtla kaplı (önerilen 28 * 28 kare tava) fırın tepsisine dökün, önceden ısıtılmış fırına koyun ve yaklaşık 18 dakika 190 derecede pişirin
Pişmiş kek tabanını çıkarın, soğutun ve kalıptan çıkarın
Altı parçaya bölün (her kutu aslında 2 parça kullanır)
Soğutulmuş krem şantiyi çıkarın, çırpmak için ince şeker ve tuzu (buz üzerinde) ekleyin, akmadığında Oreo bisküvileri ekleyin ve eşit şekilde çırpın, bir krema torbasına koyun.
Kutuya bir kat kek dilimleri koyun (2 kutu aynı anda çalışır)
Oreo tuzlu krema ile sıkın (kullanılan çiçek ağzı kişisel tercihe bağlıdır)
Ezilmiş Oreo kurabiyelerinden bir katman yayın
Başka bir kek tabakası koyun ve bir çember krema sıkın
Ortada Oreo kurabiyeleri yayın
Kuşu tamamlayın ~ Soğutun ve bir gecede tadını çıkarın Kalan hammaddelere göre katman eklemeye devam edebilirsiniz.
Oreo bisküvileri ezilmiş, doğrudan bisküvi satın almaktan daha uygun maliyetli ve pişirme için daha uygun
Melaleuca kutusu, kek saklamak için en moda, çıkarması daha uygun