Yumuşak tofu
2 parça
domates
2 parça
Aksesuarlar 10 gr frenk soğanı, diş sarımsak, 2 ketçap, 2 yemek kaşığı hafif soya sosu, 1 yemek kaşığı yemeklik şarap, 1 yemek kaşığı istiridye sosu, tuz, birkaç damla susam yağı, 3 yemek kaşığı nişasta Domates aromalı soya peyniri nasıl pişirilir 12 domatesi bir tencereye koyun ve 2 dakika haşlayın, soğuduktan sonra kabuğunu alın. 2 Yumuşak tofuyu küçük parçalar halinde kesin ve hafif sarı olana ve kullanıma hazır olana kadar kısık ateşte bir tencerede kızartın. 3 Bir tavada yağı ısıtın, kıyılmış sarımsağı soteleyin, doğranmış domatesleri ekleyin ve kırmızı sos olana kadar karıştırın 4 Domates sosu, hafif soya sosu, pişirme şarabı, istiridye sosu ve kaynatmak için biraz su ekleyin 5 Kızartılmış tofu küplerini ekleyin ve güzel bir tat için kaynamaya devam edin. Son olarak biraz tuz, su nişastası ve susam yağı ekleyin ve üzerine doğranmış yeşil soğanı serpin.