Acı biber
50 gram
soğan
100 gram
Kurutulmuş karides
30 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, doğranmış yeşil soğan, tavuk özü, doğru miktarda Doğranmış soğan ve karides kabuğu uygulaması 1 Adet soğan 2 adet doğranmış biber 3 Karides derilerini yıkayın 4 Bir tencereye koyun, zeytinyağı ekleyin, doğranmış arpacık soğanı soteleyin 5 Karides kabuklarını dökün ve güzel kokulana kadar soteleyin. 6 biber koy 7 Eşit şekilde karıştırın 8 Doğranmış soğanı ekleyin ve bir süre kavurun 9 Tuz ve tavuk suyu ekleyin, iyice karıştırın ve tencereyi çıkarın 10 porsiyon