Yüksek glütenli un
300 gram
kırmızı fasülye ezmesi
50 gram
Yumurta
1 parça
Aksesuarlar: tereyağı, tuz, süt tozu, 40 gr, şeker, maya, 4 gr Fasulye ezmeli ekmek nasıl yapılır 1 Çeşitli malzemeler hazır 2 Tereyağı dışındaki tüm malzemeler karıştırılarak hamur haline getirilir 3 Tereyağı ekleyin ve yoğurmaya devam edin 4 Yaklaşık 20 dakika yoğurun, ılık bir yerde mayalanmasına izin verin 52-3 kat daha büyük 6 Küçük dozlara bölün ve on dakika dinlenin 7 Fasulye ezmesi, şekerle karıştırılmış hazır 8 Bir hamur alın ve fasulye ezmesine koyun 9 Bir topuz şekline sarın, bükün, ikinci fermantasyon 10 büyüdü 11 Yumurta karışımını fırçalayın, önceden ısıtılmış fırına koyun ve 190 derecede 25 dakika pişirin 12 Fırında 13 Tatlı kırmızı fasulye ezmeli ekmek