Tatlı ve Ekşi Saç Kuyruğu - Yemeği

Malzemeler

Saç kuyruğu

2 parça

Yardımcı maddeler: uygun miktarda yemeklik yağ, 1 yemek kaşığı soya sosu, 1 yemek kaşığı yemeklik şarap, 2 yemek kaşığı şeker 1, 5 yemek kaşığı tuz, 1 yeşil soğan, zencefil, mısır nişastası, beş baharat tozu, 2 sirke, 3 sarımsak

Tatlı ve ekşi ahtapot uygulaması 1 Ahtapotun iç organlarını çıkarın, temizleyip dilimlere ayırın, tuz ve beş baharat tozu serpip 1 saat marine edin veya lezzetli olması için yarım saat buzdolabında bekletin.

2 Marine edilmiş saç kuyruğu suyu emmek için kağıt kullanıyor Yağ emici kağıdım yok, bu yüzden tuvalet kağıdını seçtim Tuvalet kağıdı suya dayanıklı olmalı.

3 Fileto üzerine eşit miktarda nişasta sürün.

4 Tüm balık parçaları nişasta ile kaplanmıştır.

5 Taze soğan, zencefil, sarımsak, kıyma. Sosluk: hafif soya sosu, beyaz şeker, pişirme şarabı, soya sosu, sirke, yarım kase temiz su, sosu yapın.

6 Tava ısıtıldıktan sonra uygun miktarda yağ dökün, balık parçalarını eşit şekilde ekleyin ve altın sarısı kahverengi olana kadar kısık ateşte kızartın.

7 Tavayı ısıttıktan sonra tavaya yeni yağ koyun, kokulu olana kadar yeşil soğan, zencefil ve kıyılmış sarımsak ekleyin.

8 Kızartma tavası tamamlandıktan sonra ayarlanan sosu dökün ve yüksek ateşte kaynatın.

9 Kızartılmış balık parçalarını eşit miktarda tencereye koyun, orta ateşte bir süre pişirin, ardından ters çevirin ve bir süre daha pişirin.

10 Çorba koyulaşana kadar pişirin ve ocağı kapatın.

11 Lezzetli tatlı ve ekşi balık, sıcak yiyin!

Yengeç Kızarmış Erişte
önceki
Kıymalı patlıcan
Sonraki
Domatesli makarna
#Runqiu kuru#ekşi salatalık tabletleri
Siyah mantar ve maş fasulyesi filizi ile kızarmış yumurta
Turp ile haşlanmış domuz paçaları
bozuk süt
Kızarmış liman yengeci
Kızarmış ahtapot
Közlenmiş Patlıcan
Domates tofu
Taze Sıkılmış Limon Acı Kabak Turp Suyu
Pleurotus filizleri
Kış Kavunu Haşlanmış Paça
To Top