Bamboo İpek Tavuk
Sadece 0.5
Morels
2.0 külçe
Dendrobium officinale
10.0 g
Yardımcı maddeler Tuz uygun miktarda zencefil 2.0 adet kırmızı hurma 6.0 adet Bambu ipek tavukla haşlanmış kuzugöbeği mantarı 1 Siyah kemikli tavuğu parçalara ayırın, zencefil dilimleri ekleyin ve soğuk su altında bir tencerede kanı beyazlatın. 2 Soğuk suyla durulayın ve boşaltın. 3 Kuzugöbeği mantarlarını yıkayıp kenara koyun. 4 Kırmızı hurmalar çekilir ve dendrobium yıkanır. 5 Yukarıda hazırlanan malzemeleri tek tek güveç kabına koyun. 6% 80 dolu su ekleyin. 7 Üzerini kapatın ve yaklaşık üç saat pişirin, servis yapmadan önce biraz tuz ekleyin.