Bambu İpek Tavuklu Haşlanmış Körpe - Çin yemeği

Malzemeler

Bamboo İpek Tavuk

Sadece 0.5

Morels

2.0 külçe

Dendrobium officinale

10.0 g

Yardımcı maddeler Tuz uygun miktarda zencefil 2.0 adet kırmızı hurma 6.0 adet

Bambu ipek tavukla haşlanmış kuzugöbeği mantarı 1 Siyah kemikli tavuğu parçalara ayırın, zencefil dilimleri ekleyin ve soğuk su altında bir tencerede kanı beyazlatın.

2 Soğuk suyla durulayın ve boşaltın.

3 Kuzugöbeği mantarlarını yıkayıp kenara koyun.

4 Kırmızı hurmalar çekilir ve dendrobium yıkanır.

5 Yukarıda hazırlanan malzemeleri tek tek güveç kabına koyun.

6% 80 dolu su ekleyin.

7 Üzerini kapatın ve yaklaşık üç saat pişirin, servis yapmadan önce biraz tuz ekleyin.

|
To Top