Malzemeler
tavuk
1
zencefil
20 gram
Hünnap
25 gram
Kurutulmuş longan
12 gram
Alıç
110 gram
Aksesuar Su uygun miktarda pişirme şarabı 3 yemek kaşığı beyaz toz biber 3 gram tuz uygun miktarda
Besleyici ve sağlıklı tavuk çorbası uygulaması 1 Hazır malzemeler
2 Tavuğun iç organlarını çıkarıp temizleyin,
3 Tavuğu tencereye koyun, tavuğun üzerine su seviyesini ekleyin, pişirme şarabı + biber + zencefili dökün, orta-kısık ateşe çevirin ve üzerini kapatarak bir saat pişirin
4 Bir saat sonra kapağı açın, hünnap, alıç ve longan ekleyin, üzerini örtmeye ve tavuk çubuklarla pişene kadar güveç yapmaya devam edin
5 Tatmak için uygun miktarda tuz serpin, arpacık soğanı ve kişniş serpin ve yavaş yavaş tadını çıkarın Yöntem basit ve lezzetli, tadı lezzetli ve yağlı değil.
6 Alıçlı tavuk çorbası ekşi, hafif ve lezzetlidir!
-
- Beyaz kabuklu marul çorbası
-
- Tavada kızartılmış Kimyonlu Tavuk Gizzards
-
- Yumurtalı Kızarmış Salatalık
-
- İstiridye Soslu Marul
-
- Yeşil Soğanlı ve Kimyonlu Dilimlenmiş Domuz Eti
-
- Siyah mantarlı kızarmış rendelenmiş tofu
-
- Kuzu kebabı
-
- Acı kavun çırpılmış yumurta
-
- Patates püresi
-
- Havuçlu Kavrulmuş Kuzu
-
- Ağaç üzerinde küçük karınca
-
- Yumurta kızarmış pilav
