g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Hindistan Cevizli Avokado El Yapımı Dondurma - Yemeği

Sıcak yaz aylarında dondurma hala gereklidir! Birden dondurma tarifinin bu serbest kaynatılmış versiyonunun gerçekten çok yönlü olduğunu fark ettim! Piyasaya sürülen nane ormanı tatları ve Baileys kahve tatlarının hepsi iyi karşılandı. Yapmak istiyorsanız aşağıda bir portal var ~ Bir süre önce internetten süper ucuz avokado satın aldım.Fiyatı her biri 4 yuan'dan az. Uzun zamandır düşündüğüm bu dondurmayı yapmak için kullanılıyor.Sonuçta, piyasa ortalamaları 8-10 yuan. Gerçek ölçüme göre, avokado ve hindistancevizi gerçekten iyi bir eşleşme! Bir ısırık almanın tatmini, ağızda zengin hindistan cevizi kokusu, zengin avokado lezzetini saran, avokado kontrolünün müjdesi !! Orijinal formül nispeten büyüktür ve küçültülmüştür ve doğrudan kullanılabilir Topları kazmak için büyük bir kap veya bir şişe kutusu hazırlayabilirsiniz. Acele et ~ tarif geldi Coffee Bailey Tatlı Dondurma Portalı: https://www.xiachufang.com/recipe/103795512/ Nane Ormanı Dondurma Portalı: https://www.xiachufang.com/recipe/103728763/ Steril yumurta 4 Pudra şekeri 10 + 30 g Avokado (tamamen olgunlaşmış) 2 parça Hindistan cevizi sütü 50 gram yoğunlaştırılmış süt 100-120 gram Limon suyu 3-5 damla Hafif krema 200 g Kıyılmış Bademler Doğru miktar Vanilya ezmesi (isteğe bağlı) 5 gram

Orijinal karenin dört katı çalıştığımı unutmayın, Lütfen resimde gösterilen miktarı önemsemeyin, sadece tarifi takip edin Bütün olgun avokado, soyulmuş ve çekirdeklenmiş ve parçalar halinde kesilmiş (Bir ipucundaki avokado hakkında)

Avokado posasını ve hindistancevizi sütünü mutfak robotuna koyun

Yüksek hızda ince bir avokado püresi ile çırpın, bir kenara koyun

Yumurta akını ve sarısını ayırın ve yumurta akı kabının yağsız ve susuz olması gerekir. Yumurta sarısına 10 gram ince şeker ekleyin ve elle karıştırın.

Yumurta beyazlarını limon suyuna ekleyin, pudra şekerini üç kez ekleyin ve yüksek hızda çırpın.

Kuru bir köpük haline getirin, küçük dikey kancayı çıkarmak için yumurta çırpma başlığını kaldırın ve daha sonra kullanmak üzere buzdolabına koyun.

Krem şantiyi% 70 oranında net bir desene sahip olana kadar çırpın. Vanilya ezmesi bu adımda krema ile birlikte çırpılabilir.

4. adımdaki yumurta sarısı sıvısını üç seferde her seferinde iyice karıştırarak ekleyin.

3. adımdaki avokado püresini üç kez eklemeye devam edin Her seferinde iyice karıştırın

Yoğunlaştırılmış sütü her seferinde iyice karıştırarak üç kez eklemeye devam edin

Beze buzdolabına üç kez ekleyin Her seferinde eşit olarak karıştırın

Son karıştırılan dondurma sıvısının durumu (eriyen dondurmaya benzer)

Biraz doğranmış badem serpin ve yüzeyin altına hafifçe karıştırın (kendi kendine batacaktır, bu yüzden çok derin olmasına gerek kalmaz), ardından yüzeye başka bir katman serpin Buzdolabına koyun ve bir gece dondurun (-18)

Topu kazabilir ve donduğunda yiyebilirsin

Biraz çikolata sosuyla da güzel ~

Avokado hakkında buraya yazın Resim net olmalı Adım 1: Kabuğun rengine bakın Yeşil renk ham, koyu yeşil veya siyah renk olgun olabilir. Adım 2: Rengi okuduktan sonra sertliğine bakmalısınız.Ellerinizle meyve gövdesini nazikçe sıkıştırın.Yumuşak hissederseniz meyve olgunlaşır.Meyve ne kadar yumuşaksa o kadar olgunlaşır, sert ise çiğdir. Avokado nasıl açılır: Resimdeki bu yönde, meyvenin çekirdeği boyunca bir daire çizmek için bir bıçak kullanın, her elinizle bir tarafını tutun ve açmak için ters yönde çevirin. Dondurma için lütfen tamamen olgunlaşmış avokado kullanmayı deneyin, aksi takdirde sadece deriyi koparmak zor olmayacak, aynı zamanda bitmiş ürünün tadını da büyük ölçüde etkileyecektir.