Karidesli ve Pastırmalı Pizza - Yemeği

Malzemeler

Yüksek glütenli un

120 g

Düşük glütenli un

30 g

Süt

50 gram

Yumurta sıvısı

40 g

Aksesuarlar: Tereyağı, 5 gr, Tuz, 1 gr, Maya, 2 gr, Şeker, 10 gr, Karides, 70 gr, Pastırma, 3 Adet Mısır, 50 gr, Brokoli, 50 gr, Pizza Sosu, 30 gr, Mozzarella, 100 gr

Karides ve domuz pastırmalı pizza nasıl yapılır 1 Ekmek kovasına süt, yumurta sıvısı, iki çeşit un, çapraz olarak tuz ve şeker, ortasına maya koyun ve 13 dakika yoğurun

2 Tereyağını koyun ve erişteleri 20 dakika yoğurun, ardından mayalayın

3 Karidesleri bir süre şarap, tuz ve karabiber ile marine edin, suyu boşaltmak için dilimlenmiş domuz pastırması ve brokoliyi haşlayın, bu malzemeleri fırına koyun, 180 derece fırında 5 dakika pişirin, suyu alın

4 Hamur hazır olduktan sonra havalandırın ve 15 dakika uyanın

59 inçlik bir pizza tavasına benzer bir daire şeklinde açın

6 Pizza tavasını yağlayın, hamurunu pizza tavasına koyun, kalın bir kenar şekli elde etmek için ortadan yana doğru itin, ortasından birkaç küçük delik açın ve 20 dakika daha uyanın

7 Yanına yumurta yıkama, ortada pizza sosu ve üstüne mozzarella peynirinin yarısı sürün

8 Malzemelerin geri kalanını ekleyin

9 Kalan mozzarella peyniri serpin

10 Fırını önceden ısıtın, 185 derecede yaklaşık 20 dakika pişirin

Lahana turşusu erişte
önceki
Kızarmış hazır erişte
Sonraki
Tatlı Patates Pizza
Peynirli Kalp Pirinç Sosisli Pizza
Sarımsak filizi ile kızartılmış domuz göbeği
Tavada kızartılmış tavuk tüyleri
Tost Pizza
Tavada kızartılmış karpuz
Vejetaryen Kızarmış Açılı Lif Kabağı
Dirsekleri sosla kesin
Kıyılmış domuz eti
İnce dipli pizza
Sıcak ve ekşi siyah mantar tofu derisi
Izgara Soslu Domuz Kaburga
To Top