Yüksek glütenli un
120 g
Düşük glütenli un
30 g
Süt
50 gram
Yumurta sıvısı
40 g
Aksesuarlar: Tereyağı, 5 gr, Tuz, 1 gr, Maya, 2 gr, Şeker, 10 gr, Karides, 70 gr, Pastırma, 3 Adet Mısır, 50 gr, Brokoli, 50 gr, Pizza Sosu, 30 gr, Mozzarella, 100 gr Karides ve domuz pastırmalı pizza nasıl yapılır 1 Ekmek kovasına süt, yumurta sıvısı, iki çeşit un, çapraz olarak tuz ve şeker, ortasına maya koyun ve 13 dakika yoğurun 2 Tereyağını koyun ve erişteleri 20 dakika yoğurun, ardından mayalayın 3 Karidesleri bir süre şarap, tuz ve karabiber ile marine edin, suyu boşaltmak için dilimlenmiş domuz pastırması ve brokoliyi haşlayın, bu malzemeleri fırına koyun, 180 derece fırında 5 dakika pişirin, suyu alın 4 Hamur hazır olduktan sonra havalandırın ve 15 dakika uyanın 59 inçlik bir pizza tavasına benzer bir daire şeklinde açın 6 Pizza tavasını yağlayın, hamurunu pizza tavasına koyun, kalın bir kenar şekli elde etmek için ortadan yana doğru itin, ortasından birkaç küçük delik açın ve 20 dakika daha uyanın 7 Yanına yumurta yıkama, ortada pizza sosu ve üstüne mozzarella peynirinin yarısı sürün 8 Malzemelerin geri kalanını ekleyin 9 Kalan mozzarella peyniri serpin 10 Fırını önceden ısıtın, 185 derecede yaklaşık 20 dakika pişirin