Dana kemik çorbası - Yemeği

Malzemeler

İnek boyun kemiği

700 g

Aksesuarlar: Zencefil dilimleri, tuz, sirke, kişniş

Dana kemik çorbası nasıl yapılır 1 Sığır kemiklerini önceden çözdürün ve zencefil dilimleri ve soğuk suyla tencereye koyun;

2 Çok fazla kan köpüğü kaynatır;

3 Temiz suyla durulayın ve boşaltın;

4 Güveçte uygun miktarda su dökün, zencefil dilimlerini ve dana kemiklerini tencereye ekleyin;

5 Bir çorba kaşığı sirke ekleyin, yüksek ateşte kaynatın, kısık ateşe çevirin ve yaklaşık 3 saat pişirin;

6 Kaynattıktan sonra tadına bakmak için biraz tuz ekleyin;

7 Daha güzel kokulu ve lezzetli olması için çorbaya biraz kişniş koyun!

çilek reçeli
önceki
Bıçak kesim çörekler
Sonraki
Muzlu Yoğurtlu Kek
Ev yapımı pastırmalı pilav
Şurup kiraz
Altın Yam Şeritleri
Tavada Mantarlı Sebze Turşusu Kış Bambu Çekimleri
Peynirli Karides Topu
Tatlım
Kokulu Yapışkan Balkabağı Turtası
vişne suyu
Muzlu Peynirli Patates Topları
Ev yapımı yoğurt
Kernel Saç Kek
To Top