Malzemeler
Kuzu göbeği
1000 gram
Aksesuarlar Sarımsak fidanları 2 kök sarımsak 5 diş kişniş 2 yeşil soğan 2 kök deniz mahsulleri sosu 10 gram yıldız anason 2 defne yaprağı 2 dilim tarçın 3 gram hafif soya sosu 15 gram soya sosu 5 gram tuz 3 gram beyaz şeker 10 gram pişirme şarabı 15 gram
Kuzu göbeği nasıl pişirilir 1 Malzemelerin hazırlanması
2 Kuzu göbeği parçalara ayrılmış
3 Suyu kaynatın, kuzu göbeğini tencereye koyun ve haşlama için şarabın içine dökün.
4 Zencefil ve sarımsağı daha sonra kullanmak üzere
5 Bir wokta yağı ısıtın, zencefil ve sarımsak ekleyin, altın sarısı kahverengi olana kadar karıştırın
6 Defne yaprağı, yıldız anason, tarçın ekleyin, kuzu göbeğini dökün ve kokulu olana kadar karıştırın.
7 Hafif soya sosu, koyu soya sosu ekleyin ve karıştırmaya devam edin
8 Kuzu göbeğine su ekleyin, tuz, şeker, hoisin sosu ekleyin, ardından arpacık soğanı ve kişniş ekleyin
9 Örtün ve bir saat pişirin, baharatları seçin
Küçük parçalar halinde kesilmiş 10 sarımsak filizi
11 Sarımsak filizlerini yumuşak kuzu karnına ekleyin
12 Kişnişle servis yapın ve süsleyin
-
- Kırmızı Fasulye Arpa Congee
-
- Tost Muzlu Rulo # buradan taze #
-
- Tavada kızartılmış tatlı patates parçaları
-
- Altın mısır tavası
-
- Şanghay Yeşil Kızarmış Domuz Eti
-
- Lahana başlı kızarmış tavuk
-
- Kışlık Sebzeler
-
- Luxiang İnci Köfte
-
- Chen Shen Balık Kuyruğu Tofu Çorbası
-
- Tyrannosaurus dinozor fosil kurabiyeleri
-
- Havuçlu kızarmış yuba
-
- Turşu Tofu
