Malzemeler
sığır eti
250 g
Kavun turşusu
4
Aksesuarlar: yağ, tuz, zencefil, sarımsak, şeker, 4 yemek kaşığı, soya unu,
Kavun turşusu ile kavrulmuş dana eti uygulaması 1. Kavun turşusunu önce suyla yıkayın.
2 Dilimleyin, kuru su alın, kenara koyun.
3 Dana dilimlerini kesin, biraz tuz, şeker ve sıvı yağ ilave edip bir süre marine edin, az miktarda zencefil ekleyin. yedek.
4 Biraz kıyılmış sarımsak hazırlayın.
5 Tencereye bir çember yağ koyun, kıyılmış sarımsağı tencereye koyun ve soteleyin.
6 Kavun turşusunu tencereye ekleyin ve sarımsakla karıştırıp kavurun, suyu turşunun içinde soteleyin. Kızartma işlemi sırasında 4 çay kaşığı şeker ve biraz tuz ekleyin.
7 Kızartılmış kurutulmuş kavun turşusunu daha sonra kullanmak üzere bir tabağa koyun.
8 Tencereye biraz yağ koyun, sığır eti ekleyin ve kavurun.
9 Biraz soya unu ekleyin.
10 Xiaoxu soya sosunu ekleyin ve bir dakika daha kızartın.
11 Daha önce kızartılmış kavun turşusunu tencereye dökün ve dana eti ile kızartın, yaklaşık 1 dakika karıştırın.
12 Son olarak, kızarmış ekşi kavun sığır etini bir tabağa koyun ve bitirdiniz!
-
- Pasta Mor Patates Kek
-
- Soğuk salatalık
-
- Beyaz turp ile haşlanmış kaburga
-
- Acı Kabak Dolması
-
- Rendelenmiş turp
-
- Tavada Kızartılmış Yeşil Soğanlı ve Yumurtalı Dolmalık Biber - Üç Renkli Vejetaryen
-
- Maydanozla karıştırılmış fıstık
-
- Halibut Haşlanmış Deniz Ürünleri Mantarı
-
- Dana Çörek
-
- Kızarmış Antarktika Balığı
-
- Karides ve domuz eti buharda pişmiş köfte
-
- Acı Kabak Sığır Eti Kemik Çorbası
