Yapışkan pirinç unu
200 g
Yapışkan pirinç
200 g
Yapışkan pirinç
200 g
Aksesuarlar: Kırmızı pirinç, siyah pirinç, ezilmiş mısır, siyah mantar, 100 gr sosis, 80 gr frenk soğanı, 15 gr tuz, yemeklik yağ, uygun miktar Çok taneli yapışkan pirinç ve yapışkan pirinç keki uygulaması 1 Yapışkan pirinç ve çok taneli pirinç hazırlayın. 2 Pirinci yıkayın ve bir tencerede pişirin. Pirinç eriştesinin üzerine su kullanmak daha iyidir, çok fazla değil. Pirinci pişirmek için çok tahıllı pirinç menü düğmesini seçin. 3 Sosisleri doğrayın. Siyah mantar kıyma. Frenk soğanı kıyın. 4 Tencereye yağı koyun, doğranmış yeşil soğanı karıştırın, doğranmış sosisleri ekleyin ve pişene kadar kavurun, ardından siyah mantarı ekleyin. 5 Pişmiş pirinci ekleyin, güzel kokulana kadar kavurun, biraz tuz ekleyin ve iyice karıştırın. 650 gram yapışkan pirinç unu, 50 gram yapışkan pirinç unu, biraz kaynamış su ve hamur alın. 7 Eşit büyüklükte yuvarlak topları yoğurun veya kalın parçalara ayırın ve bir tencerede pişirin. 8 Haşlanmış yuanzi'yi yapışkan pirinç unu ve yapışkan un içeren bir tencereye koyun. 9 Önce bir spatula kullanarak karıştırın ve sıcak olmadığında orta sertlikte pirinç hamuru haline gelir. Çok kuruysa, karıştırırken biraz kaynamış su ekleyin. Ölmek 10 Uzatılmış hamuru nemlendirmek için ıslak bir havluyla örtün. Biraz hamur alın ve şeritleri ovalayın ve malzemeleri kesin. Orta derecede daha büyük. 11 Küçük yuvayı sıkıştırın veya parçalara ayırın. Uygun miktarda kızarmış pilav koyun. Biraz daha doldurmak onu lezzetli kılar. 12 Sağ elinizi kaplanın ağzına koyun, doldurmaya sol baş parmağınızla bastırın, yukarı itin ve sağ elinizle ağzını kapatın. Ovalayın ve oval bir şekle sokun. 13 Bir tavada kızartın. Zongzi yaprakları varsa, sarılıp buharda pişirilebilirler. 14 Kızartma yaparken üzerini kaplamak için biraz su ekleyebilirsiniz. Nem kuruduğunda bir süre kızartın. Her iki tarafta kızartma yöntemi aynıdır. 15 Güzel kokulu pirinç mantısı.