Balkabağı yak - Yemeği

Malzemeler

Deri ile kabak

1000 g

Kıyma

150 g

Aksesuarlar: 3 dilim zencefil, uygun miktarda yağ, sarımsak, uygun miktarda tuz

Kabak nasıl yakılır 1 Kabağı yıkayın, parçalara ayırın ve zencefili kesin.

2 Kıymayı önceden kızartın, tencereye yağ koyun ve ısıtın

3 Kabağı ekleyin ve kavurun, ardından kızarmış kıymayı ekleyin ve eşit şekilde kavurun.

4 Tadına ve rengine göre soya sosu ve tuzu ekleyin, ardından uygun miktarda su ekleyin, tencerenin üzerini kapatın ve bir süre pişirin.

5 Kabak yumuşayana ve çürüyene kadar pişirin, son olarak kıyılmış sarımsağı ekleyin ve servis yapmadan önce iyice karıştırın.

Kaburga ile Kızarmış Çift Patates
önceki
Lahana tofu
Sonraki
Soğanlı kızarmış domuz eti
Haşlanmış balık
Nepeta Yumurtalı Kek
Soğanlı kızarmış mantar
Acılı Kızarmış Kudüs Enginar
Kalın haşlanmış yumurta
Acılı kızarmış salatalık
Baharatlı Domuz Erişte
Pastırmalı pilav
Marul Yaprağı Soslu Gözleme
Taro Topları Güveç ile Kızarmış Domuz Eti
Tavada kızartılmış yapışkan pirinç
To Top