Eski moda küçük yemek torbası, yumuşak gövde ve yırtılması kolay - Yemeği

Eski tat, eski tat demektir. Bu Dawang'ın fikrinden ve bunu daha önce grup ödevi olarak yayınlamıştım. Bu sefer uzun bir süre sonra yapacağım. Bazı değişiklikler yapıldı. Tavsiye ettiğim tariflerin tamamı tarafımdan özenle seçilmiştir. Her biri lezzetlidir. Hamuru yoğurmaktan çekinmeyin. Küçük kolunu salla ve kalk! ! Orta türler Yüksek glüten unu 66G Pudra şekeri 8.8G Yüksek şeker toleranslı maya 2.2G Su 39G Ana hamur Yüksek glüten unu 154G Şeker 40G Yumurta sıvısı 22G Tuz 2.2G Su 78G Tereyağı 9G
  • Orta boy hamuru eşit şekilde karıştırın. Oda sıcaklığı yaklaşık 25 ° 'dir. Fermantasyon dört ila beş kat daha büyüktür! Petek dolu. Farklı bir alkol tadı var

  • Ana hamurun tüm malzemeleri ile birlikte, belirli bir süneklik derecesine sahip pürüzsüz bir hamur haline getirmek için yoğurulur ve film çekilebilir.

  • Biri boyutu ikiye katlamaya yarar. Her biri 60G'yi bölün. Sferonizasyondan sonra 30 dakika fermantasyon devam eder. Egzoz tekrar yuvarlandı. İkinci olarak boyutu ikiye katlayın.

  • 180 ° yukarı ve aşağı ateş edin. Orta katman, eşit şekilde renklenene kadar pişirin. Dokunmatik yüzey üzerindeki çukur hızla düzeldi. Çıkarın ve soğumaya bırakın.

  • Her yemeği yürekten yapın ve sevdikleriniz için her seferinde pişirin.
    önceki
    "Yeni Yıl Annenin Lezzeti" Fried Mayo
    Sonraki
    "Burç simgeleri"
    Kızarmış Sazan (San Daolin)
    Sarımsaklı Top Marul ~ Totole Orijinal Taze Soya Sosu
    Çok aromalı kurutulmuş turp
    Et Çorbası-Minnan Tatlı Patates Aromalı
    Nianwei Mantou
    Hunan baharatlı orta kanatlar
    Yangzhi Ganlu ile Patlamış Mısırlı Kek [İlk Tat Günlüğü]
    Peynir Aromalı Çörek
    Mükemmel kalp şeklinde omlet tekniği
    Sosisli sandviç çiçek kahvaltı ekmek
    Çilek Daifuku
    To Top