domuz eti
50 gram
Shiitake
50 gram
Takviyeler: yağ, tuz, hafif soya sosu, nişasta, nişasta Mantarlı buharda pişirilmiş etli kek uygulaması 1 Domuz etini yıkayıp kıyma ile doğrayın. 2 Birkaç shiitake mantarını yıkayın ve saplarını çıkarın. 3 Shiitake mantarlarını doğrayın. 4 Kıyılmış domuz etine biraz soya sosu ekleyin. 5 Uygun miktarda fıstık yağı ekleyin. 6 Kıymaya biraz tuz ekleyin. 7 Kıymaya biraz nişasta ekleyin. 8 Kıymayı bütün baharatlarla karıştırın. 9 Doğranmış shiitake mantarlarını domuz etine dökün ve iyice karıştırın. 10 Tencereye koyun ve pilavla pişirin.