Fanlar önceden sırılsıklam oldu;
Gerekli sarımsak ve darı baharatlı hazırlayın;
Sarımsakları kıyılmış sarımsakla doğrayın, 1: 1 oranına göre bölün, tohumları çıkarın ve baharatlı darı doğrayın;
İhtiyacınız olan çeşnileri hazırlayın Tavuk suyunuz yoksa kendi haline bırakabilirsiniz, lezzet yerine tavuk esansı da kullanabilirsiniz; Pek çok kişinin tavuk suyuna nispeten yabancı olduğu tahmin edilmektedir, genellikle büyük süpermarketlerde satılmakta ve ayrıca JD.com tarafından da satılmaktadır. Tavuk suyu, tavuktan elde edilir, zengin tavuk aromasına sahiptir ve daha çok et suyu gibidir.Piliç özünden daha yüksek doğal ve sağlıklı bir çeşnidir. Evde her zaman bir şişe bulundurabilirsin, çorba yapıp doldurduğunda çok lezzetli olur! Şişe açıldıktan sonra tavuk suyu buzdolabında tutulmalıdır ~
Tavayı ısıtın ve yağı dökün, kıyılmış sarımsağın yarısını yağ sıcaklığının% 30'unda ekleyin, ocağı kapatın ve yavaşça kızartın, kıyılmış sarımsak beyazdan soluk sarıya dönene kadar kızartın, hemen ocağı kapatın; Altın sarısı kahverengiye kadar kızartmamayı unutma.Altın kahverengiye kadar kızartılırsa, kızartılırsa sarımsak acı olur;
Ateşi kapatın, kıyılmış sarımsak ve acı biberin diğer yarısını ekleyin ve iyice karıştırın;
3 yemek kaşığı buharda pişirilmiş balık soya sosu, 1 yemek kaşığı istiridye sosu, biraz tavuk suyu ve 1 gram şeker ekleyin Tazelik için tuz bırakılabilir çünkü buharda pişirilmiş balık soya sosu çok tuzludur;
İyice karıştırın ve servis yapın Sarımsak sosunun detaylı yöntemi için lütfen önceki tarifime bakın;
Karidesleri yıkayın, karides ipeğini ve karides ayaklarını kesin;
Karides kafasını çıkarın ve karidesin kabuğunu saklayın;
Karides gövdesini aşağı doğru tutun, ortasından kesin, kuyruğunda bir bölüm bırakın ve karides ipliğini seçin;
Erişte süzülür ve tabağa yayılır;
Karidesleri düzgünce arkaya yerleştirin;
Üzerine sarımsak sosu dökün ve sarımsak, içine koymaya istekli ve tatmaya yetecek kadar olmalıdır;
Suyu tencereye kaynatın ve 5 dakika buharlayın;
Tencereden çıktıktan sonra üzerine doğranmış yeşil soğanı serpin, soğanın kokusunu canlandırmak için üzerine sıcak yağ dökün, bu lezzetli ve güzel sarımsaklı erişte karidesi tamamlanmıştır ~