Malzemeler
Bonfile
300 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, kişniş, kırmızı biber, yumurta akı, nişasta, yemeklik şarap, balzamik sirke, biber, tavuk özü, susam yağı ve susam yağı
Domuz eti bonfile nasıl pişirilir 1 hammadde resmi
2 Yumurta akı, nişasta, tuz ve şarapla boyutlandırarak bonfile doğrayın
3 Kişniş saplarını parçalara ayırın ve kırmızı biberi
4 Et suyu, tuz, pişirme şarabı, balzamik sirke, karabiber, tavuk özü ve nişastayı sosta karıştırın
5 Bonfile parçaları, yağlama yağına ılık yağ koydu
6 Kırmızı biberleri kırıncaya kadar karıştırın
7 Kıyılmış domuz filetoyu koyun, baharat sosunu dökün, sosu kaynatın, kişniş bölümünü koyun ve eşit şekilde karıştırın
8 Bir tabağa susam yağı serpin
-
- İstiridye soslu dilimlenmiş domuz eti ile karıştırılarak kızartılmış yeşil biber
-
- [El Yapımı Yemek] Soğuk Kuzeydoğu Peeling
-
- Maydanoz iki kez pişirilmiş domuz eti
-
- Çocuksu kahvaltı
-
- Yağ kalıntısı ile kızarmış patlıcan
-
- Kızarmış lotus kök şeritleri
-
- Renkli siyah susam yapışkan pirinç topları
-
- Siyah Susamlı Cevizli Çörek
-
- Toon çırpılmış yumurta
-
- Susam sosu
-
- [Orijinal ilk sürüm] Taze tarak ve fasulye beyni
-
- Dolmalık Biber Brokoli
