Malzemeler
Deniz Hıyarı Lekesi
500 g
Takviyeler: 10 ml karışık yağ, 10 gr yeşil soğan, 10 gr zencefil, 10 gr sarımsak, 10 gr yemeklik şarap, 10 ml sirke, 10 ml hafif soya sosu, 10 ml soya sosu, 5 ml biber, az miktarda anason, 2 tane istiridye sosu, 10 ml
Deniz hıyarı lekeleri nasıl buğulandırılır 1 Malzemeleri hazırlayın
2 Yağı bir tencereye koyun, yeşil soğan, zencefil, sarımsak, karabiber ve anasonu güzel kokulana kadar ekleyin.
3 Deniz hıyarı lekelerini koyun
4 Pişirme şarabı ekleyin
5 Sirkeyi koyun
6 Soya sosu ekleyin
7 Soya sosuna koyun
8 İstiridye sosu ekleyin
9 Uygun miktarda su koyun
10 Çorbayı koyulaştırın
11 Tabağa koyun, biraz doğranmış yeşil soğan ekleyin
-
- Kıyılmış lahana
-
- Kızarmış domuz göbek pilavı
-
- Soslu kızarmış domuz paçaları
-
- Yeşil turpu hızla karıştırın
-
- Kızarmış köfte
-
- Baharatlı Balık Tofu
-
- Chive Yumurtalı Gözleme
-
- Kızarmış domuz eti
-
- Sarımsak Çekirdeği Kavun
-
- Soya yumurtası
-
- Altın Tuğla
-
- Pirinç Biberli Tavada Kızartılmış Kaz
