Sosis
1 parça
Lotus kök
60 g
Kale
100 gram
kereviz
60 g
Küçük mısır
80 g
zencefil
10 g
Sarımsak
10 g
Takviyeler: yağ, tuz, fasulye ezmesi, istiridye sosu, soya sosu, salata yağı, şarap, şarap Soslu karışık sebzeler nasıl karıştırılır 1 Tavada kızartılmış karışık sebzelerin ana malzemesi 2 Bir tavayı ısıtın, zencefil, sarımsak ve fasulye ezmesini sotelemek için biraz yağ ekleyin, dilimlenmiş sosis ekleyin ve bir dakika kızartın 3 Dilimlenmiş nilüfer kökünü dökün, yaprakları çıkarın ve lahanayı, mısır filizlerini kesin, bir süre karıştırın 4 Fasulye ezmesi, istiridye sosu, soya sosu, şarap ekleyin ve eşit şekilde kızartın 5 Kesilmiş kerevizi tencereye koyun, iki veya üç dakika kızartın ve üzerine susam yağı dökün. 6 Tüm sebze malzemelerini ve sosisleri eşit şekilde karıştırın, ardından ocağı kapatın 7 Küçük bir toprak kapta ısıtın, üzerine sosis ve karışık sebzeler ekleyin.