Malzemeleri hazırlayın
Sütü iki eşit parçaya bölün, ardından mısır nişastasını sütün bir parçasıyla karıştırın.
Altında hindistancevizi ezmesi bulunan bir kap hazırlayın.
Sütün diğer kısmını, kremayı ve beyaz şekeri tencereye dökün ve kısık ateşte pişirin.Fokurdayken hemen mısır nişastası ile karıştırılmış sütü tencereye dökün ve pişirmeye devam edin.Pişirirken sürekli karıştırdığınızdan emin olun yoksa tencereye yapışacaktır.
Süt karışımı katılaşmak üzereyken hemen ocağı bırakın.Tencerede kalan sıcaklık sütü yarı katılaşmış bir hale getirebilir.
Bir kaba boşaltın ve yayın. Buzdolabında 4 saat bekletin.
Buzdolabından çıkarın ve parçalara ayırın ve ardından kıyılmış hindistancevizi serpin, böylece her parçanın her bir tarafına kıyılmış hindistan cevizi yapıştırılır ve tadını çıkarabilirsiniz.