Turşu ile Kızarmış Tavuk - Yemeği

Malzemeler

Tavuk

1

Takviyeler: Doğru miktarda yağ, doğru miktarda hafif soya sosu, doğru miktarda soya sosu, doğru miktarda yeşil soğan, doğru miktarda kuru biber, doğru miktarda şeker, doğru miktarda sirke, doğru miktarda turşu, doğru miktarda zencefil, doğru miktarda sarımsak

Turşu ile kızarmış tavuk uygulaması 1 Tavuğu parçalara ayırın ve kanı çıkarmak için yarım saat temiz suda bekletin.

2 Suyu kaynatın ve tavuk kanadı üzerine uçan suyla dökün.

3 Köpüğü akan suyla durulayın ve suyu boşaltın.

4 Yeşil soğan, zencefil, sarımsak ve kuru biber hazırlayın.

5 Tencereyi ısıtın ve az miktarda yağ dökün.

6 Soğan, zencefil, sarımsak ve kuru biberi ekleyin ve bir koku oluşturmak için karıştırın.

7 Tavuk parçaları ekleyin ve eşit şekilde kızartın.

8 Birkaç damla sirke ekleyin ve eşit şekilde kızartın.

9 Uygun miktarda koyu soya sosu, hafif soya sosu ve şeker ekleyin, eşit şekilde karıştırın.

10 Uygun miktarda su ekleyin, tencereyi kapatın, kısık ateşe çevirin ve yaklaşık 50 dakika pişirin.

11 Daha sonra kullanmak üzere turşu (Dışarıdan satın alırsanız, kirleri ve tuzluluğun bir kısmını gidermek için birkaç kez temiz suyla durulamanız gerekir. Ev yapımı turşulara gerek yoktur.)

12 Tavuk parçaları yumuşayana kadar piştikten sonra turşuları ekleyin ve eşit şekilde kızartın. Tencereyi örtün ve yaklaşık on dakika orta ateşte kaynamaya devam edin.

13 Ateş suyu kabul ediyor.

14 Tencereyi tabağa koyun.

Batı Tost Atıştırmalığı#Miaota Yeni Yiyecekler#
önceki
Fıstıklı kurabiye
Sonraki
Hünnap Mantarı Çorbası
Yeşil sarımsaklı patates rendelenmiş havuç
Lily maydanozla karışık
Domates Yumurtalı Bezelye Erişte
ekmek pudingi
Bahar kekleri timsahı eğlenceli bir yemek yapar
Congee Dip Sağlık Güveç
Şangay yerel kızarmış domuz eti
Doğranmış Turplu Kızarmış Tavuk Baget
Köşe kavun kutusu
Fasulye filizi ve mantarlı tavuk ciğeri çorbası
Pleurotus eryngii
To Top