Malzemeler
Tofu yüzük
200 g
Takviyeler, yağ, tuz, hafif soya sosu, hafif soya sosu, şeker, 20 gr yıldız anason, 3 tarçın, 1 parça eski salamura, 1 kase
Kızartılmış tofu halkaları nasıl yapılır 1 Tofu halkalarını bir süre soğuk suda bekletin, yıkayın ve bambu şişlerle iplerle bağlayın.
2 Yağı bir tencereye koyun, şekeri kısık ateşte koyun ve kahverengi-kırmızı
3 Uygun miktarda su dökün
4 Eski salamurayı dökün
5 Tofu halkasını ve biraz soya sosu koyun
6 Orta miktarda soya sosu koyun
7 Uygun miktarda tuz koyun
8 yıldız anason tarçın koy
9 Yüksek ateşte kaynatın, kısık ateşe çevirin ve yarım saat pişirin
10 Marine tofu halkası yemek ve almak için uygundur
-
- Kavak dalı nektarlı puding
-
- Fasulye filizi ile karıştırılarak kızartılmış rendelenmiş havuç
-
- Tatlı Patates Tremella Çorbası
-
- Baharatlı Tavuk Ayağı
-
- Hünnap mısır keki
-
- Kızarmış soya filizi
-
- Renkli taro topları
-
- Toon çırpılmış yumurta
-
- Cordyceps Çiçeği ile Tavada Kızartılmış Fasulye Filizi
-
- Sosis
-
- Tatlı Patates ve Zencefilli Mantı
-
- Karahindiba buharda pişmiş yumurta
