Ananas antik et - Yemeği
"Bunu her yediğimde seviyorum. Bu sefer kendi başıma yapmayı öğrendim ve oldukça başarılıydı. Haha, kendini öv." Malzemeler
- domuz eti Yarım kedi
- Ananas Doğru miktar
- Shawo şalgam Doğru miktar
- Sarımsak 3-4 yaprak
- ketçap 3 kaşık
- Şeker Bir kaşık dolusu
- Shimizu Doğru miktar
- nişasta Bir kaşık dolusu
- Yemeklik yağ Biraz daha
- Yumurta Bir
- karabiber tozu bir miktar
- Şarap pişirme İki kaşık
- Soya sosu 1 Bir kaşık dolusu
- un Doğru miktar
- tuz bir miktar
- Tatlı ve ekşi Damak zevki
- Kızarmış Zanaat
- Bir saatin üç çeyreği zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Domuz etini 1,5 cm'lik kare parçalara kesin.
-
21 yemek kaşığı (15 ml) hafif soya sosu, biraz karabiber, 3 gr tuz, 3 gr nişasta, 1 çorba kaşığı (15 ml) yağ ekleyin ve 30 dakika marine edin.
-
3 Ananası doğrayın ve turpları et büyüklüğünde parçalara ayırın. Sarımsakları dilimleyin.
-
4 yumurtaları çırpın ve bir kenara koyun.
-
5 Marine edilmiş eti ve çırpılmış yumurtaları ekleyin ve iyice karıştırın.
-
6 Eti un içinde yuvarlayın.
-
7 Bir kat un eşit şekilde yapıştırın. Bir eleğe koyun ve fazla tozu silkeleyin.
-
8 Orta ateşte 8 olgunlaşana kadar 3-5 dakika kızartın ve çıkarın.Yağı yüksek ateşte ısıttıktan sonra eti kızarana kadar kızartarak yüzeyi gevrek hale getirin.
-
9 Daha sonra kullanmak için yağı çıkarın ve boşaltın.
-
103 yemek kaşığı (45 ml) domates salçası, 1 yemek kaşığı (15 ml) hafif soya sosu, 1 yemek kaşığı (10 g) şeker, 100 ml su, daha sonra kullanmak üzere bir meyve suyu yapmak için iyice karıştırın. Su nişastası ayrılmıştır. Tavayı yağ dökmeden ısıtın. Sosu dökün, orta ateşte köpürene kadar kaynatın, su nişastasını dökün, iyice karıştırın ve biraz koyulaşana kadar kaynatın.
-
11 Eti, ananası ve Shawo turpunu dökün ve yapışkan suyu eşit şekilde kaplayacak şekilde çabucak karıştırın.
-
12 kuruluma hazır!
