Tavada Kızartılmış Kapari Tavuk Kalpleri - Yemeği

Malzemeler

Tavuk kalbi

400 g

kapari

200 g

Aksesuarlar: yağ 10ml tuz 4g turşu biber 15g pişirme şarabı 10ml kırmızı biber 20g zencefil 10g tavuk özü 3g

Tavada kızartılmış kapari tavuk kalpleri 1 Organlardaki kan pıhtılarını gidermek için tavuk kalplerini yıkayın

2 Kaynar suda haşlayın, suya şarap ekleyin

3 adet beyazlatılmış tavuk kalbi, ikiye bölünmüş

4 kırmızı biber

5 rendelenmiş zencefil

6 dilimlenmiş biber turşusu

7 Kapari, parçalara ayrılmış

8 Yağı ısıtın ve zencefil ekleyin ve güzel kokulana kadar karıştırın.

9 Tavuk kalplerini ekleyin ve kavurun

10 Kapari ve kırmızı biberi ilave edin, turşu biberleri karıştırın

11 Tuz ekleyin ve kızartın, servis yapmadan önce tavuk esansı ekleyin.

Kabak eriştesi haşlanmış kuru erişte
önceki
Kaburga Tecavüz Kumpling Çorbası
Sonraki
Kasımpatı ipucu
Soğuk çay
Mantarlı haşlanmış tavuk
Kabak Çekirdekli Ekmek
Frenk soğanı ile tost
Ev yapımı Yumurtalı Tart
Yeşil Biberli Tavada Kızartılmış Tavuk Kalpleri
Köfte
Et ile doldurulmuş çıtır kavrulmuş mantarlar
Füme pirzola ve haşlanmış turp
Mantarla karıştırılmış eski sirke fıstığı
Beş çekirdekli ay pastası
To Top