Yapışkan pirinç unu
100 gram
nişasta
30 g
Aksesuarlar Kırmızı fasulye ezmesi doldurma 180g salata yağı 10g matcha tozu 5g renkli yaprak aroması Qingtuan nasıl yapılır 1 Bir leğene yapışkan pirinç unu koyun 2 Portakal tozu ekleyin ve karıştırın 3 Uygun miktarda kaynar su ekleyin ve önce yemek çubuklarıyla karıştırın, referans olması için yaklaşık 95 gram kaynar su koyun. 4 Hamuru biraz soğuduktan sonra ellerinizle yoğurun 5 Biraz renkli yaprak aroması ekleyin 6 Yoğurduktan sonra 5 gram bitkisel yağ ekleyin ve tercihen domuz yağı, yoğurmaya devam edin. 7 Rengin çok parlak olduğunu hissediyorum ve 5 gram matcha tozu ekledim 8 Yoğurduktan sonra 8 eşit parçaya bölün 9 Kırmızı fasulye ezmesi de 8 eşit parçaya bölünür ve daha sonra kullanılmak üzere yuvarlanır 10 Bir hamur alın, yoğurun, sıkın ve fasulye ezmesini ortaya koyun 11 Ağzınızı yavaşça kapatın ve her şeyi sarın 12 Yağlı kağıdı buharlı pişiriciye koyun ve yeşil tuan'ı güveç 1310 dakika buharda pişirdikten sonra ocağı kapatın. Biraz pişmiş salata yağı verin 14 Gençlik grubu soğuduktan sonra, plastik sargıya ayrı olarak sarılabilir.