Malzemeler
Pirinç
500 g
Kanton sosisi
3 adet
Takviyeler: tuz, su, 600 gr havuç, yarım kök, soya sosu, istiridye sosu, yeşil sebzeler
Çin sosisi ile kızarmış pilav uygulaması 1 Pirinci durulayın ve 30 dakika kurumaya bırakın;
2 Kurutulmuş pirinci seramik bir tencereye dökün, 600 gram su ekleyin ve 1 saat bekletin;
3 Pirinci ıslatma işleminde, sosisleri kalın dilimler halinde ve havucu şeritler halinde kesin;
4 pirinç ıslatıldıktan sonra üzerine sosis ve havuç serpilir;
5 SAIC'den sonra seramik tencereyi buharlayıcıya koyun, 22 dakika yüksek ateşte buharlayın;
6 Pirincin buharda pişirilmesi sürecinde sos malzemeleri hazırlayın;
7 Soya sosu, istiridye sosu ve tuzu eşit şekilde karıştırıp kenara koyun;
8 Pirinç buharda pişirildikten sonra karışık sosu dökün;
9 artı en sevdiğim yeşil sebzeler (iki bamya koydum);
10 Karıştırın ve iyice karıştırın, servis yaptıktan hemen sonra servis yapın.
-
- Sarımsak yosunlu kızarmış yumurta
-
- Kereviz ve mantarlı kızarmış domuz eti
-
- Yeşillikli kızarmış havuç dilimleri
-
- Kurutulmuş meyveli ekmek
-
- Karışık Kavrulmuş Sebzeler
-
- Geliştirilmiş Üzümlü Tost
-
- Tatlı küçük tatlı patatesler
-
- Sütlü Tost
-
- Hardallı Top Çorbası
-
- Krem ponponları
-
- Mısır taneleri çırpılmış yumurta pilavı
-
- Sütlü Tost
