karides
1,1 kg
Aksesuarlar Soya sosu 0 uygun sarımsak 6 diş arpacık soğanı 0 uygun tuz 0 uygun yemeklik yağ 0 uygun istiridye sosu 0 uygun kişniş 0 biraz erişte 2 adet Sarımsaklı erişte karidesi uygulaması 1 Karidesleri yıkayın 2 Karidesin kabuğunu çıkarın, baş kabuğunu ve kuyruk kabuğunu bırakın 3 Karidesleri tekrar kesin ve karides ipliğini çıkarın 4 erişte usulca ıslatılmış 5 Kaynar suda haşlanmış 6 Boşaltın ve çıkarın 7 fan kurulu 8 Karidesleri erişte üzerine koyun 9 Tavada kızartılmış sarımsak 10 Biraz hafif soya sosu dökün 11 biraz tuz tozu 12 biraz istiridye sosu 13 Kızarmış sarımsağı dökün 14 Biraz çiğ sarımsak ekleyin 15 Sıcak suyu kaynatın, erişte ve karidesleri buharda pişirin 16 Buharda pişirilip doğranmış yeşil soğan ve kişniş serpilir 17 Yağ için güveç 18 Yeşil soğan ve kişniş serpin