Domates Ekşi Çorbası - Yemeği

Malzemeler

Çizgili levrek

1 parça

domates

3

Yardımcı maddeler: tuz 0 uygun miktarda sirke, 1 yemek kaşığı beyaz şeker, 1 yemek kaşığı yemeklik şarap, 2 yemek kaşığı nişasta 0 uygun miktarda arpacık 0 uygun miktarda zencefil 0 uygun miktarda sarımsak 0 uygun miktarda

Domates ekşi çorbada levrek uygulaması 1 Balığın pullarını çıkarın, iç organlarını yıkayın ve bıçakla kesin

2 Suyu emdirin ve ince bir kuru nişasta tabakası yayın.

3 Yeşil soğan, zencefil ve sarımsak, iyice kesin ve bir kenara koyun

4 Domatesleri kesin ve kenara koyun.

5 Tavayı ısıtın, yağ% 60 iken yağı ekleyin, balığı ekleyin ve her iki tarafı da altın rengi olana kadar kızartın.

6 Balığı kenara çekin, yeşil soğan, zencefil, sarımsak ekleyin ve soteleyin

7 Domatesleri ekleyin ve kırmızı yağ elde etmek için kızartın.

8 Pişen şarabı dökün

9 Sirkeyi dökün

10 tuz, şeker

11 Sıcak su ekleyin, kaynatın, örtün ve orta-kısık ateşte 20 dakika pişirin.

12 Kalın çorbayı yüksek ateşte toplayın, tencereden çıkarın ve üzerine doğranmış yeşil soğan serpin.

Hardallı kızarmış lotus kökü
önceki
Yeşil Biber ve Acı Kabaklı Tavada Kızartılmış Kıyılmış Domuz Eti
Sonraki
Doğranmış havuçlu kızarmış sosis
Kızarmış turp sazan
Yağsız kuru üzümlü kek
Lahana ve frenk soğanı ile domuz eti köfte
Sarımsaklı beyaz et
Kıyılmış domuz eti ile kızarmış lotus kökü
Domates Kıymalı Spagetti
Yeşil biber rendelenmiş domuz eti
Cevizli kek
Amber ceviz
Domates Soslu Domuz Kaburga
Doğranmış çıtır turp
To Top