Houttuynia cordata - Çin yemeği

Malzemeler

domuz kuyruğu

1,0 çubuğu

havuç

1.0 kök

Mısır

1.0 kök

Houttuynia cordata

3.0 kuyruk

Yardımcı maddeler Tuz uygun miktarda zencefil 3.0 dilim çiğ yer fıstığı 1.0 tael

Huttuynia cordata ile pigtailler nasıl pişirilir 1 Yerfıstıklarını önceden ıslatın, iyice pişirmek kolaydır.

2 Havuçları soyun, ocakta doğrayın ve mısırları parçalara ayırın.

3 Huttuynia cordata'yı yıkayın ve parçalara ayırın.

4 Domuz kuyruğunu ve zencefil dilimlerini soğuk suya koyun ve kanı beyazlatın.

5 Soğuk suyla durulayın ve boşaltın.

6 Hazırlanan malzemeleri güveç içine koyun ve yaklaşık 2L su ekleyin.

7 Yüksek ateş kaynadıktan sonra yaklaşık iki saat kısık ateşte çevirin ve yemeden önce tuz ekleyin.

|
To Top