Ai Ye
250 gram
Aksesuarlar 300 g yapışkan pirinç unu 300 g kırmızı fasulye ezmesi 300 g kabartma tozu tozu 2 g Kırmızı fasulye moxa nasıl yapılır 1 Moxa yapraklarından eski sapları çıkarın ve yıkayın 2 Bir tencerede suyu kaynatın, biraz karbonat ekleyin ve birlikte pişirin. Yenilebilir alkali olmadan alkali açığa çıkarmanın daha iyi olduğu söylenir. 3 Yumuşayana kadar kaynatın. 4 Yaklaşık 120 gr su sıktıktan sonra, yaklaşık 200 gr su ekleyin ve bir macun oluşturmak için karıştırın, ardından yapışkan pirinç ununa dökün. 5 Yapışkan olmayan bir hamur yapın. 6 Kırmızı fasulye ezmesi de porsiyonlara bölünür 7 Bir porsiyon un, kabak, kırmızı fasülye salçası koyup içini bırakmadan tamamlayın. 8 Öyleyse her şeyi yapın. 9 Tencereye koyun ve 15-20 dakika buharda pişirin.