domuz eti
100 gram
Siyah mantar
100 gram
Taro
100 gram
Takviyeler: yağ, tuz, hafif soya sosu, soya sosu, soğan, zencefil, sarımsak, kırmızı biber Tencerede taro mantarı nasıl yapılır 1 Ana malzemeleri hazırlayın, soğan, zencefil, sarımsak ve kırmızı biberi küçük küpler halinde doğrayın ve soğanı daire şeklinde kesin. (Taro daha önce tavada kızartılır ve kızarana kadar kızartılır) 2 Mantarın fotoğrafını çekmeyi unuttum. Mantar kaynar su ile beyazlatılır 3 Tencereye yağ ekleyin ve frenk soğanı, zencefil, sarımsak ve kırmızı biberi soteleyin (daha güzel kokması için biraz soğan ekleyin) 4 Et şeritlerini ekleyin ve kavurun 5 Şeritleri rengi beyazlaşana kadar kızartın, ardından taro mantarını ekleyin. Sırayla koyu soya sosunu, hafif soya sosunu ve tuzu ekleyin Mantar ve taroyu suya batırmak için su ekleyin Tencereyi kapatın ve yaklaşık 5 dakika pişirin Kapağı açın ve soğan halkaları ve arpacık soğanlarını ekleyin. 6 Pişirdikten sonra çok güzel kokulu