"Tavuk kanatları sayısız kez kızartıldı ve hiç bir zaman bütün bir tavuğu kızartacak cesaretim olmadı. Küçük çim tavuğu ilk kez kızarttığımda, et küçüktü ve yeterince yağlı değildi ve fotoğraf ideal değildi. Bir dahaki sefere başka bir şişman tavuk deneyin. altında." Malzemeler
Bütün tavuk Bir
soğan Doğru miktar
kabak Doğru miktar
Aksesuarlar
New Orleans Barbekü Doğru miktar
bal Doğru miktar
Tuzlu ve tatlı Damak zevki
ızgara Zanaat
Saatler zaman tükeniyor
sıradan Zorluk
1 Temizlenmiş tavuğu hazırlayın ve 4 saatten fazla Orleans barbekü malzemesi ile marine edin.
2 Soğanı ve balkabağını küçük parçalar halinde kesin.
3 Soğan balkabağını marine edilmiş tavuk göbeğine doldurun.
4 Ağzı bir kürdan ile kapatın.
5 Önceden ısıtılmış fırına koyun ve 30 dakika 200 derecede pişirin, ortadan bir kez çevirin.
6 Çıkarın ve bir kat bal fırçalayın.
710 dakika daha pişirin ve dışarı çıksın
İpuçları
1. Yarım kilo tavuk kullanıyorum Kavurma süresi 40 dakika Tavuğun büyüklüğüne göre zamanı ayarlayabilirsiniz. 2. Marine ederken buzdolabına koyun ve marine süresi 24 saati geçmemelidir. 3. Izgara tavuk malzemeleri Kuk Yibai süpermarkette ve çevrimiçi olarak mevcuttur.